지난 7월 28일 매시간 커피향기로 가득했던 '커피머신관리사' 과정 수료식을 진행하였다.

커피머신관리사 교육은 바리스타 자격증 소지자 및 실무 경험이 있는 중장년 16명을 대상으로,
커피머신의 압력, 온도, 추출량 등을 설정하고 상태를 확인, 소모품교체 및 세척 등 주변기기를 분해, 조립, 관리하는 방법 등 이론과 실습 위주의 수업으로 진행되었다.

교육을 통해 커피머신 기계를 쉽게 이해하고 커피머신기계를 분해, 수리, 조립해보면서 기초적인 기술을 습득하였다.

열정적으로 강의해주신 강사님께 감사드리며, 적극적으로 참여하고 노력해주신 교육생분들의 열정에도 감사하다.

이후 배운 내용을 활용하여 커피 관련 창업을 하거나, 전문 바리스타로 성장하기를 기대해본다.